DAVIDE TERZIOTTI – VITTORIO D’ – Lo spirito del gin. Storia, aneddoti, tendenze e cocktail

12,90

DAVIDE TERZIOTTI – VITTORIO D’
Lo spirito del gin. Storia, aneddoti, tendenze e cocktail
WHITE STAR

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Descrizione

Partite per un viaggio alla scoperta del gin, distillato dalla lunga storia e dal successo duraturo. Questo libro vi svelerà tutti i segreti di questo “spirito” dal caratteristico sentore alle bacche di ginepro, rivelandovi le principali tecniche di produzione, i marchi di riferimento oggi presenti sul mercato e le più recenti tendenze in fatto di gusto. Conoscerete le etichette tradizionali, quelle contemporanee che seguono linee più fantasiose e ricercate e i produttori che si indirizzano verso tecniche e ingredienti innovativi. Non vi rimane infine che cimentarvi nella realizzazione di cocktail a base di gin con le ricette proposte, che sanno esaltare al meglio il gusto di questo meraviglioso distillato.
ISBN: 9788854034501